Nhà hàng Hợp phục vụ ăn uống cả ngày, với sự lựa chọn đa dạng về ẩm thực quốc tế, đặc biệt là các món lẩu Châu Á.


ẨM THỰC ĐẶC TRƯNG

Bữa sáng kiểu quốc tế
Phục vụ cả ngày tại nhà hàng HỢP kitchen từ 6:30 sáng, buffet (bữa ăn tự chọn) của chúng tôi mang đến sự lựa chọn đang dạng về các loại ẩm thực, bao gồm bánh nướng, các món ngũ cốc, sa-lát, bánh ngọt, hoa quả tươi, các món nóng như trứng, cơm rang, thịt lợn xông khói, nấm, xúc xích và rất nhiều sự lựa chọn khác. Hãy yhưởng thức bữa sáng mang đậm hương vị Việt Nam với nhiều loại bún phở truyền thống cùng với các món ăn trặng trưng hằng ngày khác. Ngoài ra, một ly cà phê “Mix & Match” sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời để tiếp thêm năng lượng cho bạn bắt đầu một ngày mới.

Các món lẩu Châu Á
Thưởng thức nước dùng nóng hổi cùng các loại thịt và rau củ tươi ngon từ các món lẩu đặc trưng nhất của Châu Á, từ lẩu cay Tứ Xuyên hay lẩu Thái chua ngọt nổi tiếng thế giới đến món lẩu cá hồi Tam Đảo. Nhà hàng HỢP Kitchen hứa hẹn sẽ làm hài lòng vị giác của thực khách với nguyên liệu tươi ngon, nước lẩu đặc sắc và nước chấm được nêm nếm kỹ lưỡng.













GIỜ HOẠT ĐỘNG
Buffet bữa sáng: 6:30 – 10:30
Bữa trưa: 10:30 – 14:30
Bữa tối: 17:30 – 21:30
Gọi món (bao gồm các món Lẩu): 6:30 – 21:30
Bữa sáng
BỮA SÁNG KIỂU CONTINENTAL
Các loại bánh mì ăn sáng (bánh ngọt, bánh mì nâu, bánh mì nguyên cám, bánh baguette hoặc bánh mì trắng), ngũ cốc, phô mai, trái cây, nước cam ép
BỮA SÁNG KIỂU MỸ
2 trứng nấu theo yêu cầu, bánh tổ ong ăn kèm thịt nguội, bánh kếp ăn kèm mật ong, mứt trái cây
BỮA SÁNG LÀNH MẠNH
Lòng trắng trứng cuộn với phô mai và rau chân vịt, bánh mì hạt ăn kèm bơ nghiền, xa lát trái cây, nước uống lành mạnh (củ dền, táo, tonic gừng)
BỮA SÁNG TRUYỀN THỐNG HÀN QUỐC
Bò xào kiểu Hàn Quốc cùng cơm trắng, canh rong biển, kim chi, trái cây theo mùa
BỮA SÁNG TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM
Phở bò truyền thống, trái cây theo mùa
TRỨNG CHẦN VÀ BÁNH MỲ NƯỚNG, BƠ NGHIỀN
Trứng chần phục vụ cùng bánh mì nguyên cám, bơ nghiền, xa-lát rau cải mầm và cà chua bi
02 TRỨNG NẤU THEO YÊU CẦU
Chiên 1 mặt / Chiên 2 mặt / Khuấy / Chần / Luộc
02 TRỨNG CUỘN (NGUYÊN QUẢ HOẶC RIÊNG LÒNG TRẮNG)
02 trứng cuộn nấu cùng nguyên liệu theo lựa chọn
Thịt nguội / Phô-mai / Cà chua/ Hành tây / Ớt chuông / Nấm
Món khai vị
Xa-lát tôm Việt Nam
Tôm, xoài, bơ quả, bún và nước mắm ớt
Xa-lát cà chua phô-mai burrata
Phô-mai burrata, cà chua, rau rocket, bánh mì
sấy giòn, xốt húng quế tây, giấm balsamic
Gỏi cá hồi
Cá hồi, bơ quả, hành tím, nụ bạch hoa,
dưa chuột bao tử, quả ô-liu, chanh xanh
Nem rán
Thịt xay, mộc nhĩ, hành tím, cà rốt, rau giá
cùng nước chấm
Gỏi cuốn
Tôm, thịt ba chỉ heo, lá bạc hà, rau ngò cùng xốt đậu phộng
Súp hải sản kiểu Ý
Vẹm xanh, ngao, mực, tôm với cà chua và nước dùng
Súp kem nấm với nấm kim châm chiên giòn
Nấm kim châm, nấm linh chi nâu, nấm đông cô,
dầu nấm, kem nấu
Món chính
Bánh mì kẹp thịt gà kiểu Hàn Quốc
Xa-lát bắp cải tẩm ớt bột Hàn Quốc, vừng đen, kim chi,
xốt mayonnaise với tương ớt Hàn và khoai tây chiên
Phở bò
Phở bò Nam Định
Tacos nhân cá ba sa
Bánh ngô, cá basa, xốt chanh cùng với xa-lát ngô
kiểu Mexico
Bánh mì thịt gà hun khói
Bánh mì, ức gà hun khói, xốt mayonnaise cay, rau củ muối chua cùng với khoai tây chiên
Đùi cừu hầm ớt và hạt thì là Ai Cập
Đùi cừu, ớt, hạt thì là Ai Cập phục vụ cùng ngô nghiền nấu kem
Cá hồi nấu chậm với xốt vang trắng
Cá hồi, xốt kem vang trắng, bông cải xanh và khoai tây nghiền
Thăn bò Mỹ nướng với xốt tiêu xanh
Thăn bò Mỹ, xốt tiêu xanh Phú Quốc, bí ngòi, bánh khoai tây chiên
Mỳ gnocchi với măng tây, hành ba-rô
Mỳ Ý từ khoai tây, măng tây, bơ, hành ba-rô
Mỳ bucatini với cà chua và cá trỏng ngâm dầu, phô-mai
Mỳ sợi ống, cà chua, nụ bạch hoa, phô-mai, cá trỏng
ngâm dầu, bơ
Món Á
Súp tôm kiểu Thái Lan
Tôm, mực, sả, lá chanh, nấm kim châm, riềng
Tôm xào xốt tương ớt sambal
Tôm nõn, hành tây, ớt chuông, cà rốt,
xốt tương ớt sambal phục vụ cùng cơm trắng
Cá tầm Tam Đảo hấp xì dầu
Cá tầm, hành lá, thì là, hành tây, cà rốt, nấm kim châm
Gà cà-ri Miến Điện
Gà, cà-ri, hành tây phục vụ với cơm trắng
Chân giò hầm kiểu Hàn
Chân giò hầm, cà rốt, khoai tây phục vụ cùng cơm trắng và kim chi
Sườn heo nướng kiểu Hàn
Sườn heo nướng với xì dầu, phục vụ cùng cơm trắng và kim chi
Bò hầm kiểu Hàn
Thịt bò hầm tương Hàn Quốc, cà rốt, khoai tây, hành tím, hành lá phục vụ cùng cơm trắng và kim chi
Bún chả
Thịt ba chỉ nướng, thịt viên, cà rốt, dưa chuột phục vụ cùng bún và nước xốt chua ngọt, rau thơm
Cơm chiên Dương Châu
Thịt xá xíu, lạp sườn, trứng gà, đậu hạt, ngô hạt, cơm trắng
Cơm chiên hải sản với kim chi
Tôm, mực, trứng gà, cà rốt, kim chi, cơm
Mì xào hải sản kiểu Nhật Bản
Tôm, mực, cá, hành tây, tỏi tây, cà chua, mì
Lẩu
Lẩu cá hồi Tam Đảo – Lẩu cho 2 người
Cá hồi, nấm kim châm, nấm đông cô, cà chua, cải thảo,
bắp cải, đậu phụ phục vụ cùng mì trứng
Lẩu cá hồi Tam Đảo – Lẩu cho 4 người
Cá hồi, nấm kim châm, nấm đông cô, cà chua, cải thảo,
bắp cải, đậu phụ phục vụ cùng mì trứng
Lẩu cá tầm Tam Đảo nấu kiểu Thái – Lẩu cho 2 người
Gia vị Thái, cá tầm, bắp cải, nấm kim châm, nấm đông cô,
cà chua, đậu phụ, phục vụ cùng bún
Lẩu cá tầm Tam Đảo nấu kiểu Thái – Lẩu cho 4 người
Gia vị Thái, cá tầm, bắp cải, nấm kim châm, nấm đông cô,
cà chua, đậu phụ, phục vụ cùng bún
Lẩu kiểu Đài Loan – Lẩu cho 2 người
Gia vị Tứ Xuyên, ba chỉ bò, bò viên, mực, cá, nấm
kim châm, nấm đông cô, cải thìa, đậu phụ, phù trúc
Lẩu kiểu Đài Loan – Lẩu cho 4 người
Gia vị Tứ Xuyên, ba chỉ bò, bò viên, mực, cá, nấm
kim châm, nấm đông cô, cải thìa, đậu phụ, phù trúc
Lẩu bò Tứ Xuyên – Lẩu cho 2 người
Gia vị Tứ Xuyên, ba chỉ bò, bắp bò, gầu bò, nấm
kim châm, nấm đông cô, cải thìa, đậu phụ, phù trúc
Lẩu bò Tứ Xuyên – Lẩu cho 4 người
Gia vị Tứ Xuyên, ba chỉ bò, bắp bò, gầu bò, nấm
kim châm, nấm đông cô, cải thìa, đậu phụ, phù trúc
Món ăn kèm
Măng tây xào với sò điệp
Bông cải xào dầu hào
Cải thảo hấp với xốt nấm đông cô
Khoai tây chiên nhà làm
Xa-lát trộn
Cơm trắng
Món tráng miệng
Bánh pudding vị xoài và chanh leo
Xoài và chanh leo nghiền, trân châu, pudding cốt dừa
Kem nấu truyền thống của Ý với dừa và sả
Dừa nướng, kem dừa với sả
Bánh pudding vị chuối và gạo kiểu Nhật Bản
Ca-ra-men chuối, kem gạo rang, brulee
Bánh táo truyền thống
Táo, quế, đường ca-ra-men, kem bông tuyết
Bánh chuối chiên kiểu Nhật
Chuối tẩm bột chiên giòn, kem mi-sô ca-ra-men,
xốt bơ đường
Bánh phô-mai chanh leo
Kem tươi
Va-ni/ Sô-cô-la/Dâu rừng/ Sô-cô-la trắng và phúc bồn tử/Bánh quy và kem/ Xoài chanh dây
Khuyến mại hấp dẫn
Khám phá khuyến mãi mới nhất của HỢP Kitchen

TIỆC BUFFET ĂN NGON – GIÁ HỜI – ÁP DỤNG DUY NHẤT CÁC TỐI THỨ 7 HÀNG TUẦN

HỘP QUÀ TẶNG BÁNH MACARON

MIỄN THANH TOÁN BUFFET CHO TRẺ EM

COMBO ĂN SÁNG BUFFET VÀ SỬ DỤNG MIỄN PHÍ BỂ BƠI

RA MẮT THỰC ĐƠN “PHONG VỊ VIỆT”

CHƯƠNG TRÌNH HỘI VIÊN IHG ONE REWARDS DINING PRIVILEGES
ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG

Andrew G
Great Hotel, super staff.
A very modern and clean hotel in Vinh Yen, close to Hanoi. We booked here to be closer to airport for an early flight out and it could not have been a better choice. We stopped two nights and explored the local area and a mountain monastery which is about 40 minutes away by taxi. Food in both the restaurant and top floor bar were excellent which I would recommend for the outside roof top area and views. All the staff from first check in right through to the early morning check out were superb, nothing was too much trouble to ensure we were taken care of. The rooms we had were very spacious, well specified and the bed was so comfortable. Would have no hesitation staying here again.

Aya
Amazing stay
Exceptional service in every way!
The room is extremely clean and modern, their facilities are also nice and the staff are very kind and helpful.
The manager of the spa and fitness gave us a nice tour of the facility. We also had a massage at the spa and the spa supervisor Huong did an amazing job and we really enjoyed the relaxing time.
Their breakfast has many selections, both western and asian options too.
素敵なステイをありがとうございました😊
部屋は新しくすごく綺麗で掃除も頻繁にしてくれました。
ホテルのスタッフさん方は、みなさん優しく丁寧でした。スパや他施設を案内してくれたり、観光のおすすめを教えてくれたり、快適なステイでした!
朝ごはんやBarでのドリンク、マッサージもすごく良かったです!

Albert Goldstein
New hotel with BIG rooms.
The hotel is really brand new. Just opened 2 months when i visited. Its takes around 30 mins to reach the hotel from the airport. The room is very very very big comparing all the hotels i visited around the world 😂 So you dont have too worry about space. Location wise its located in a town called Vinh Yen which isn’t a central city like Hanoi, so its very quiet especially at night.
On the bring sight, the hotel has all the amenities that you will find. Starting with big pool , fitness , sauna , spa and restaurants, so you dont need to go out at all from the hotel 😄
The staff’s are all very friendly. I got greeted by each staff’s during my stay as there are only few guest in the hotel 😅. Given it’s a new hotel, I did not find any problems or anything lacking. Kudos to all the staff’s in the hotel , they must had gone thru intense training to make the hotel good and us guest feel pleasant.
Thank you so much to Thuy, Thung and all the staff’s who had taken me very well and made my stay pleasant. I will come back for sure ! Please wait for me !
