Bar HỢP nằm trong khu vực sảnh khách sạn, mang đến không gian sáng tạo để quý khách vừa làm việc vừa thư giãn. Thực đơn đồ ăn và thức uống đa dạng, bao gồm các loại cà phê cao cấp và bia thủ công truyền thống của địa phương – tất cả được tuyển chọn kĩ lưỡng và công phu, hứa hẹn sẽ làm hài lòng khẩu vị phong phú của quý khách.


ĐỒ UỐNG ĐẶC TRƯNG

Cà phê Mix & Match
Choose the coffee beans from our collection imported from various single-origin plantations of Vietnam, then select the preparation methods that are displayed on HOP Bar counter; our barista will make it for you precisely the way you want it.

Bia thủ công











GIỜ HOẠT ĐỘNG CỦA HỢP BAR
Từ 6.30 sáng đến tối muộn
Thực đơn
Món ăn kèm
Gà chiên kiểu Nhật
Gà chiên
Tôm chiên giòn kiểu Nhật
Tôm, bột chiên
Bánh khoai viên chiên xù
Khoai tây trộn thịt heo muối chiên giòn, phô-mai cheddar bào
Phô-mai và thịt nguội
Các loại phô mai, thịt nguội địa phương và nhập khẩu
Khoai tây chiên nhà làm
Khoai tây chiên với xốt tỏi ớt paprika
Đậu nành Nhật
Đậu nành Nhật và bột ớt paprika
Món chính
Súp cà rốt vừng đen với đậu lăng
Cà rốt, đậu lăng, hạt rau ngò, xốt bơ vừng, dầu vừng
Xa-lát cà chua kiểu Nhật
Cà chua Đà Lạt, xốt vừng, vừng nướng, hành lá, mù tạt tươi
Xa-lát giòn kiểu Á
Gà chiên giòn, bí ngô bỏ lò, bắp cải tím, đậu nành, cà chua, rau giá, xốt xì dầu Nhật, cà rốt và xốt mè đen
Xa-lát Hoàng đế
Rau diếp giòn, ba chỉ xông khói, trứng chần, xốt caesar, bánh mì nướng giòn, cá trỏng ngâm dầu, phô-mai parmesan
Thêm thịt gà +50
Thêm tôm +70
Thêm cá hồi +90
Xa-lát vườn
Cà chua, dưa chuột, rau diếp, cà rốt, xốt mù tạt Pháp
Sushi tổng hợp
Tôm, cá hồi, bơ, dưa chuột, trứng tôm, rong biển khô, vừng, củ cải đỏ
Xa-lát cá hồi và cá ngừ kiểu Hawaii
Bơ Lâm Đồng, gạp lứt, đậu nành Nhật, hạt vừng, rong biển khô, bột ớt Nhật, gừng muối chua và xốt xì dầu
Bánh bao kẹp
Bánh bao, thịt bò nướng sả, tỏi nướng, cải bẹ xanh muối chua, xốt giấm xì dầu cùng rau trộn vị Tứ Xuyên
Bơ nghiền với bánh mì nướng
Bơ quả Lâm Đồng, bánh mì men chua nguyên hạt, trứng chần
Bánh kẹp truyền thống
Bánh mì hạt, phô-mai cheddar, xốt trắng, thịt nguội, trứng chiên và khoai tây
Cá hồi muối với bánh mì
Bánh mì men chua lúa mạch, cà hồi muối, kem chua, tiêu hồng, thì là và khoai tây
Bánh ngô kiểu Mexico nhân bò
Bánh tortilla giòn, bò nướng kiểu Mexico, hành tím, xốt ớt xanh Mexico, rau ngò, phô-mai cheddar
Bánh tortilla cuộn cá ngừ
Bột tortilla, cá ngừ, bơ quả, dưa chuột, cà rốt, rau diếp giòn, xốt mayonnaise, tương ớt sriracha và khoai tây chiên
Khoai tây và cá chiên hương bia
Cá tuyết chiên giòn, khoai tây chiên nhà làm, giấm, xốt tartar
Bánh mì kẹp kiểu Nhật với bò Wagyu
Bò wagyu nướng, bánh mì sữa kiểu Nhật, xốt nâu và khoai tây chiên
Bánh mì kẹp thịt bò Mỹ
Thịt bò, bánh mì vừng, rau diếp, ba chỉ xông khói sấy giòn, hành tây xào mềm, phô-mai cheddar mềm và khoai tây chiên
Bánh mì kẹp thịt gà chiên
Gà chiên, ba chỉ xông khói, trứng, rau diếp, cà chua, xốt mayonnaise, khoai tây chiên
Bánh mì kẹp thịt bò kiểu Mỹ
Bánh mì men chua nhân nạc lưng bò nướng, xốt mayonnaise kem chua, hành tây xào, ớt chuông, phô-mai và khoai tây chiên
Hải sản chiên giòn kiểu Nhật
Mực, tôm, cá basa tẩm bột chiên, xốt cà-ri mayonnaise và khoai tây chiên
Nem rán
Thịt xay, mộc nhĩ, hành tím, cà rốt, rau giá, nước chấm
Mì ramen với gà mù tạt
Gà tẩm ướp với mù tạt, mì ramen, trứng ngâm xì dầu, rau giá, rong biển khô
Mì udon với xá xíu
Thịt heo xá xíu, mì udon, cà rốt, dưa chuột, kim chi, trứng ngâm xì dầu, tương đậu Nhật
Đồ ngọt
Kem nấu vừng đen kiểu Ý
Mật ong, vừng đen, bánh vừng giòn, kem tươi, sữa
Bánh mì nướng flambe kiểu Pháp
Bánh mì sữa, rượu brandy, kem bông tuyết,hạnh nhân, trái cây theo mùa
Bánh sô-cô-la nóng
77% sô-cô-la Đắk Lắk, kem va-ni, đậu phộng cô đường
Kem tươi
Sô-cô-la / Va-ni / Dâu rừng / Sô-cô-la trắng và phúc bồn tử / Bánh quy và kem / Xoài chanh dây
Trái cây tươi theo mùa
5 loại trái cây
Trà chiều
Kiểu Âu
Bánh nướng Anh Quốc, mứt dâu tằm, kem đông, bánh ngọt, bánh trà, bánh mì kẹp
Kiểu Á
Bánh nướng, mứt gừng và hoa hồi, kem dừa lá nếp, bánh ngọt, bánh bao nhân mặn
Khuyến mại hấp dẫn
Khám phá khuyến mãi mới nhất của HỢP Bar

GIỜ VÀNG SĂN DEAL – MUA 1 TẶNG 1

TRÀ CHIỀU HOÀNG HÔN TRÊN NÓC NHÀ THÀNH PHỐ

HỘP QUÀ TẶNG BÁNH MACARON

CHƯƠNG TRÌNH HỘI VIÊN IHG ONE REWARDS DINING PRIVILEGES
ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG

Andrew G
Great Hotel, super staff.
A very modern and clean hotel in Vinh Yen, close to Hanoi. We booked here to be closer to airport for an early flight out and it could not have been a better choice. We stopped two nights and explored the local area and a mountain monastery which is about 40 minutes away by taxi. Food in both the restaurant and top floor bar were excellent which I would recommend for the outside roof top area and views. All the staff from first check in right through to the early morning check out were superb, nothing was too much trouble to ensure we were taken care of. The rooms we had were very spacious, well specified and the bed was so comfortable. Would have no hesitation staying here again.

Aya
Amazing stay
Exceptional service in every way!
The room is extremely clean and modern, their facilities are also nice and the staff are very kind and helpful.
The manager of the spa and fitness gave us a nice tour of the facility. We also had a massage at the spa and the spa supervisor Huong did an amazing job and we really enjoyed the relaxing time.
Their breakfast has many selections, both western and asian options too.
素敵なステイをありがとうございました😊
部屋は新しくすごく綺麗で掃除も頻繁にしてくれました。
ホテルのスタッフさん方は、みなさん優しく丁寧でした。スパや他施設を案内してくれたり、観光のおすすめを教えてくれたり、快適なステイでした!
朝ごはんやBarでのドリンク、マッサージもすごく良かったです!

Albert Goldstein
New hotel with BIG rooms.
The hotel is really brand new. Just opened 2 months when i visited. Its takes around 30 mins to reach the hotel from the airport. The room is very very very big comparing all the hotels i visited around the world 😂 So you dont have too worry about space. Location wise its located in a town called Vinh Yen which isn’t a central city like Hanoi, so its very quiet especially at night.
On the bring sight, the hotel has all the amenities that you will find. Starting with big pool , fitness , sauna , spa and restaurants, so you dont need to go out at all from the hotel 😄
The staff’s are all very friendly. I got greeted by each staff’s during my stay as there are only few guest in the hotel 😅. Given it’s a new hotel, I did not find any problems or anything lacking. Kudos to all the staff’s in the hotel , they must had gone thru intense training to make the hotel good and us guest feel pleasant.
Thank you so much to Thuy, Thung and all the staff’s who had taken me very well and made my stay pleasant. I will come back for sure ! Please wait for me !
